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  • 【Afternoon Tea情報】Autumn Afternoon Tea(2023.11.01~)

    2023.10.30

    ※写真はイメージです

    こんにちは!
    本日は、完全予約制Afternoon Teaの新作をご紹介いたします。

    「Autumn Afternoon Tea」

    アマンドシュー
     味わい深いアーモンドプラリネのカスタードをつかった
     濃厚なシュークリーム。

    紫芋のモンブラン
     紅あずまの甘露煮を忍ばせ、色鮮やかな紫芋のクリームをたっぷりのせた
     お芋尽くしのミニモンブラン。

    カヌレ~マロン~
     熊本県産の栗を使用したマロンクリームをトッピングした
     ひとくちサイズのカヌレ。

    タルトセゾン
     アーモンド風味の生地に旬のフルーツをトッピングした
     季節のケーキ。

    ティラミス
     濃厚でなめらかなティラミスクリームに、
     シドニーを拠点としたロースター〈Single O〉の
     エスプレッソを合わせました。
     

    そのほか、かぼちゃのサンドやキューカンバーサンド、
    自家製ジャムを添えた全粒粉スコーンなど、
    見た目も可愛く満足感いっぱいのAfternoon Teaに
    仕上げました!

    フランスの紅茶ブランド〈マリアージュ・フレール〉の
    香り豊かな3種類の茶葉とご一緒に
    海を眺めながらゆったりとした午後の時間をお過ごしください。

    それでは、皆さまのご予約を心よりお待ちしております☻

    〈ご予約はこちらから!〉
    https://www.tablecheck.com/shops/blue-and-cafe/reserve

    ***********************************************************
    Autumn Afternoon Tea
    (ウェルカムドリンク付)
    3,500yen
    提供 14:00-19:00(最終入店17:00)
    ※完全予約制(ご希望日2日前の15:00までにご予約ください)
    ※2時間制(時間内ドリンクおかわり自由)
    ***********************************************************

  • 【新メニュー告知】りんごと紅茶のブリュレパンケーキ(2023.11.01~)

    2023.10.29

    11月1日(水)より新たに登場する
    パンケーキをご紹介します。

    「りんごと紅茶のブリュレパンケーキ」

    当店自慢のふわとろスフレパンケーキに
    カリッとブリュレした紅茶カスタードをたっぷりのせて
    りんごのキャラメリゼやザクザク食感のクランブル、
    バニラアイスをトッピングしました。

    紅茶カスタードには
    仏紅茶専門店〈マリアージュフレール〉の茶葉を使用し、
    芳醇な香りが口いっぱいに広がります。

    ぜひ当店のコーヒーやラテと
    ご一緒にお楽しみください☻

    ※現在提供中の「お芋のブリュレパンケーキ」は
     10月31日(火)をもちまして提供終了となります。

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    りんごと紅茶のブリュレパンケーキ
    1,450yen(Foodご注文で100円引き ※平日限定)
    提供 9:00-19:00(L.O.18:00)
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  • 【新メニュー告知】明太子とマスカルポーネのパスタ(2023.11.01~)

    2023.10.28

    こんにちは!
    11月1日(水)より新しいパスタメニューが始まります!

    「明太子とマスカルポーネのパスタ」

    ピリッとした明太子と
    イタリア産マスカルポーネチーズを贅沢に使用し
    上品なコクが味わえる
    これからの季節にぴったりのパスタです。

    ねぎやみょうがのシャキシャキとした
    食感がとてもいいアクセントになっていて
    食べていても重たくなりすぎないのが◎

    食べる前に全体をよく絡ませてから
    お召し上がりくださいね!

    皆さまのご来店を心よりお待ちしております☻

    ※現在提供中の「鹿児島県産きびなごのオイルパスタ」は
     10月31日(火)をもちまして提供終了となります。

    ***********************************
    明太子とマスカルポーネのパスタ
    (グリーンサラダ付き)
    1,500yen
    提供 11:00-19:00(L.O.18:00)
    ***********************************

  • デザートセット価格に関してのご案内(2023.11.01~)

    2023.10.20

    こんにちは。
    日頃よりBlue&Cafeをご利用いただき誠にありがとうございます。

    現在、曜日問わず
    Foodメニューをご注文いただいたお客様へ
    Dessertメニューを100円引きにて提供しておりますが、
    昨今の食材等の価格高騰を受け、
    メニューのクオリティ維持と同サービス継続の両立が
    困難な状況となってしまいました。

    そのため、
    2023年11月1日(水)より、
    Foodメニューご注文でのDessertメニュー100円引きは
    平日のみのサービスとさせていただきます。

    (土日祝日は対象外です)

    これまでご利用いただいていたお客様、
    これからのご利用を考えていらっしゃるお客様に対し
    このようなご案内となり大変心苦しいですが、
    ご理解いただけますと幸いです。

    これからも皆さまにとって快適な空間と時間とサービス、
    そして満足していただけるFoodやDessertを提供して参りますので、
    今後ともBlue&Cafeをどうぞよろしくお願いいたします。

  • 【フェア紹介】Special Offer vol.4(10.6~10.19)

    2023.10.04

    こんにちは!

    現在開催中のSpecial Offerの最後を締める
    Special Offer vol.4を
    10月6日(金)~10月19日(木)の期間で開催します!

    『Special Offer vol.4』

    「タルトタタン」
    旬のりんごをまるごと1個使用!
    ベースのパイ生地に、キャラメルで煮込んだビターな風味の
    りんごを重ね、甘やかなクリームとフレッシュりんごの
    スライスをトッピング。

    「お芋のブリュレパンケーキ」
    パンケーキ×お芋好きにはたまらない!
    当店自慢のふわとろスフレパンケーキに、
    ブリュレした濃厚な鳴門金時のカスタード、
    ほっこり甘いお芋の甘露煮や薄くスライスした紅はるかチップス、
    ザクザクした食感のクランブル、バニラアイスをトッピング。
    お好みでメープルシロップをかけて召し上がれ!

    「葡萄と無花果のパフェ」
    ぶどう「ピオーネ」と、いちじく「とよみつひめ」を、
    贅沢につかった秋の味覚あふれるフルーツパフェ。
    グラノーラやいちじくのゼリーなど、食感の変化を楽しんで!
    別添えのぶどうとカシスのソースを加えることで、
    味の変化もお楽しみいただけます。

    7日からは国体が始まり、
    平川もセーリング競技の会場になります。

    県内外問わず、多くのお客様にご来店いただけると
    とても嬉しいです!
    みなさんのご来店を心よりお待ちしております☻

  • 【フェア紹介】Special Offer vol.3(9.29~10.12)

    2023.09.29

    こんにちは!

    現在開催中のSpecial Offer vol.1とVol.2に続き、
    本日9月29日(金)から10月12日(木)の期間で
    Special Offer vol.3と題し、
    バーガーフェアを開催します!

    『Special Offer vol.3』

    「HIRAKAWAバーガー」
    ハーブ香る鹿児島県産黒毛和牛1oo%のジューシーなパティ。
    自家製バンズの程よい甘みと濃厚なチーズとのバランスも◎
    当店定番のハンバーガーです。

    「贅沢ビーフバーガー」
    鹿児島県産黒毛和牛のローストビーフとパティ、
    甘辛く味付けした牛バラ肉をトッピング。
    肉好きにはたまらない贅沢なバーガー。

    「チーズ月見バーガー」
    鹿児島県産黒毛和牛を使用したパティに、
    目玉焼きとまろやかな味わいの特製チーズソースをトッピング。
    今の季節ピッタリのバーガーです。

    「ガーリックシュリンプバーガー」
    頴娃町産「白姫えび」のフライと、
    ガーリックの風味が効いた特製BBQソースとの相性が抜群!
    えびのプリップリ食感をお楽しみください。

    Blue&CafeからのSpecial Offerは次のVol.4で最後です!
    またホームページとインスタでお知らせいたしますので、
    是非チェックしてくださいね。

    それでは、みなさんのご来店を心よりお待ちしております☻

  • 【フェア紹介】Special Offer vol.2(9.22~10.5)

    2023.09.21

    こんにちは!

    現在開催中のSpecial Offer vol.1に続き、
    明日9月22日(金)から10月5日(木)の期間で
    Special Offer vol.2を開催いたします!

    『Special Offer vol.2』

    「なだれるパンケーキ」
    もっちりふわっと食べ応えのある生地のパンケーキに、
    マスカルポーネチーズを使用した濃厚なクリームと、
    バナナやミックスベリーなどのフルーツをトッピング!
    フィルムを外すとまるで雪崩のように、
    クリームとフルーツがお皿いっぱいに広がります!

    「オレンジのクレープシュゼット」
    薄く焼いたクレープに、バターと特製オレンジソースを合わせた
    フランスの伝統的スイーツ。
    爽やかなオレンジの風味をお楽しみください。

    「ラム酒香るりんごのクレープシュゼット」
    キャラメリゼしたりんごを使用した、
    ちょっぴり大人味のクレープシュゼット。
    トッピングのアイスをラムレーズンに変更すると、
    よりリッチな味わいをお楽しみいただけます。

    今後もまだまだ続く、Blue&CafeからのSpecial Offer!
    ホームページとインスタで随時お知らせいたしますので、
    是非チェックしてくださいね。

    それでは、みなさんのご来店を心よりお待ちしております☻

  • 【フェア紹介】Special Offer vol.1(9.15~9.28)

    2023.09.15

    こんにちは!

    本日9月15日(金)から28日(木)の期間、
    Special Offer vol.1と題し
    カレーフェアを開催します!

    A4ランクの鹿児島県産黒毛和牛を使用し、
    柔らかく仕上げたローストビーフをトッピングした
    「ローストビーフカレー」

    国産合挽肉、玉ねぎ、スパイスをふんだんに使ったキーマカレーに
    特製チーズソースをトッピングした
    「チーズキーマカレー」

    そのビーフカレーとキーマカレーの2種類を1度に楽しめる
    「ビーフとキーマのあいがけカレー」

    ぷりぷり食感の桜島どりを使い
    マイルドな辛さがクセになる
    「桜島どりのグリーンカレー」

    お子様にもオススメの甘めの味付で仕上げた
    「ドレスオムカレー」

    様々な種類のカレーを取り揃えました!
    カレーがお好きな方はきっと楽しめるはず…!
    期間中、何度でもご来店いただけると嬉しいです。

    なお、今回のカレーフェア以降も、
    Blue&CafeからのSpecial Offerはまだまだ続きます!

    ホームページとインスタで随時お知らせいたしますので、
    是非チェックしてくださいね。

    それでは、みなさんのご来店を心よりお待ちしております☻

  • 【新メニュー紹介】鹿児島県産きびなごのオイルパスタ(2023.8.21~10.31)

    2023.08.17

    こんにちは!

    8月21日からスタートする
    新しいパスタメニューをご紹介いたします!

    「鹿児島県産きびなごのオイルパスタ」

    鹿児島の地元魚 きびなごをふんだんに使ったオイルベースのパスタ。
    トマトやすだちピールを合わせることで
    さっぱりお召し上がりいただけるパスタに仕上げました。

    是非お試しください☻

    ※10月31日(水)をもちまして提供終了となります

    ************************************
    鹿児島県産きびなごのオイルパスタ
    (グリーンサラダ付き)
    1,500yen
    提供 11:00-19:00(L.O.18:00)
    ************************************

  • 【新メニュー紹介】マンゴーとマスカルポーネのスフレパンケーキ(2023.8.21~9.21予定)

    2023.08.16

    こんにちは!

    8月21日(月)よりスタートする
    新しいパンケーキをご紹介いたします!

    「マンゴーとマスカルポーネのスフレパンケーキ」

    当店自慢のふわとろスフレパンケーキに、
    南国フルーツの代表格 マンゴーを贅沢にトッピング。
    マスカルポーネチーズを使った濃厚なクリームのほか、
    バナナやパインをマリネしたライム香る爽やかなソースをあわせた
    トロピカルなパンケーキです。

    どうぞお楽しみに☻

    ※現在提供中の「桃とマスカルポーネのスフレパンケーキ」は
     8月20日(日)をもちまして提供終了となります。

    ********************************************
    マンゴーとマスカルポーネのスフレパンケーキ
    1,600yen(Food注文で100yen引き)
    提供 9:00-19:00(L.O.18:00)
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